14.10.10

★ Cupcake de vainilla ^^

Les traigo una receta de los cupcake de vainilla que estan demasiado buena y la verdad que vale la pena hacerlas.

Ingredientes:
*125gr. De azúcar
*140gr. De mantequilla o margarina ***
*1 huevos***
*60 o 65gr. De harina
*1 cucharadita de levadura
*25cl. De zumo de naranja***
*70cl. De leche entera***
*1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
(Temperatura ambiente)***

Pasos a seguir:
Primero ponemos el azúcar con la mantequilla y lo batimos hasta conseguir una consistencia cremosa, añadimos un huevo y seguimos batiendo.

En un bol aparte tamizamos la harina junto con la levadura, mezclamos y lo añadimos al bol de la crema de mantequilla y huevos. Lo vamos echando a cucharada, uno tras otro. Por parte mezclamos la leche con la esencia de vainilla, cuando lo termines de mezclar echamos el zumo de naranja. Y seguimos batiendo hasta que quede todo mezclado.

Cuando este lista lo metemos en el horno a 170grado unos 20 o 25 minutos dependiendo del horno que tienen, lo pueden pinchar y si el palillo sale totalmente seco es porque ya está listo para sacar.
 
Y asi salieron del horno... Doraditas y listas para comer... claro esperar unos 15 o 20 minutos antes de comerselo jaja
Espero que les guste esta receta... me salieron exacta 12 cupcakes

8 comentarios:

sara dijo...

Geniales!!!
Sigue asi que son una pasada!

Titis dijo...

Gracias Sara.. Por tu apoyo ^^

{ Nina Designs } dijo...

Que rico!! Y te ha quedado genial con los cupcake wrappers!

Titis dijo...

Si nina nose porq a ti se te despegan.. :( has esa misma receta que coloque i avisame..besitos

Drissing dijo...

qué hambre por dios!!!!

desde hoy soy seguidora, a mí también me encanta cocinar y sobre todo postres

Bsos!!!

Titis dijo...

Hola wapa que tal? gracias por ser mi seguidora y por visitarme ya me pasare al tuyo ^^
Pues te cuento q yo no tengo mucho tiempo en este mundo tengo apenas 2 meses..y pues estoy enganchada del todo.. me falta publicar mas cosita q e estado haciendo..
Un besote..
Cathi

Drissing dijo...

hola wapa, gracias por tu comentario, pues sí quiero hacer un intercambio me apetece un montón jejeje

yo las magdalenas las hcie un dío toda orgullosa de arándanos y chocolate blanco y me quedarona lgo duras snifff snifff .. la próxima vez tendré que dejarlas menos,t ambién he ehcho galletas de mantequilla y más cositas a ver si cuando haga las cosas hago foto y así ls subo

yo he empezado ahce 1 mes en esto de los blgos y tambiéne stoy medio encganchada, es que además mi trabajo consiste en gestionar contenidos webs .. bueno excepto en el proyecto que estoy ahora que no es de eso pero en fin ...


bsitos!!

Titis dijo...

A pues mira es casi igual de lo q trabaja mi esposo..el ahora es analista en sistema de web en una empresa en madrid..osea q me voy dentro de poco y dejo a valencia..estoy q me muero..pero los cambios seran para mejor..
Te cuento si hace la receta q tengo te van a venir genial..q te lo digo yo q no soy experta jajajaja
Ya quiero ver foticos a ver que tal.. jaja
Besitos